Gdybyśmy chcieli opisać dzieje powstania gry blackjack, musimy cofnąć się do osiemnastego wieku. Jak bowiem donoszą legendy, blackjack powstał właśnie w osiemnastym wieku we Francji. Następnie gdy Francuzi – koczownicy, szukali nowych miejsc zamieszkania, gra blackjack wraz z nimi powędrowała do Stanów Zjednoczonych. Tam również przyjęła się jako wyśmienita i emocjonująca rozrywka i w dziewiętnastym wieku zaczęła zdobywać nowa popularność.
Dzięki łatwości i pasjonującemu przebiegowi gry, blackjack rozprzestrzenił się również w całej Europie, po wszystkich słynnych kasynach. Następny rozkwit i skok popularności blackjack przeżywał w latach pięćdziesiątych i sześćdziesiątych dwudziestego wieku, kiedy to uczony matematyk opracował i wydał książkę o strategiach w grze karcianej blackjack. Książka ta szybko obiegła cały świat i stałą się światowej sławy bestsellerem, dzięki czemu blackjack zyskał jeszcze większą popularność oraz więcej chętnych graczy w kasynach.
Z początku ksiązka ta wywołała pospolite ruszenie wśród właścicieli kasy, którzy zmienili zasady gry, aby było trudniej wygrać, jednak po znacznym spadku zainteresowania blackjack’iem, zasady gry wróciły do swojej pierwotnej postaci.
